Els productors de cereal de Lleida han aconseguit un notable increment de la producció agrícola durant aquest 2025, deixant enrere els efectes de la sequera que va afectar severament les collites dels dos anys anteriors. Segons reflecteixen les dades provisionals de la conselleria d'Agricultura, amb informació recollida el maig d'aquest any, tant la superfície cultivada com el volum de producció han experimentat creixements espectaculars en comparació amb el 2024 i, especialment, amb el 2023.
El departament que dirigeix Òscar Ordeig estima una superfície total de 52.040 hectàrees dedicades al cultiu de blat, representant un augment del 4,3% respecte a l'any passat. La previsió de producció efectiva d'aquest cereal arriba a les 260.200 tones, un 49,1% més que l'estimada el maig de 2024 i un impressionant 147,4% superior a les dades definitives de 2023. Pel que fa a l'ordi, les estimacions comptabilitzen 105.200 hectàrees, un 9,1% més que el 2024, amb una producció que es dispara fins a les 543.175 tones, representant increments del 75,7% i del 180,5% respecte al 2024 i 2023, respectivament. El panís també registra un creixement espectacular amb un augment del 51,8% tant en superfície com en producció respecte al 2024, arribant a les 313.610 tones, un 171,6% més que el 2023.
Una collita amb qualitat i volum rècord
Com ja va publicar SEGRE, les previsions de collita segons Unió de Pagesos eren optimistes, amb creixements per a la campanya entre un 35 i un 40%. En el cas dels farratges, s'auguren resultats històrics. La campanya d'aquest 2025 no només destaca pels volums assolits, sinó també per la qualitat del producte, gràcies al control de plagues després d'anys de sequera i a les inversions realitzades pels agricultors.
Espanya reduirà les importacions de cereal
A nivell estatal, la campanya de cereals 2025-2026 avança amb bones previsions, apropant-se a xifres rècord gràcies a les condicions climàtiques favorables i a les pluges adequades. Malgrat els danys puntuals causats per les tempestes del juny, s'espera un increment anual del 15 al 20% en la collita. Aquesta situació permetrà que Espanya, tradicionalment deficitària en cereals, redueixi dràsticament les seves necessitats d'importació.
Caiguda dels preus per l'excés d'oferta
L'increment d'oferta, però, està provocant una caiguda significativa dels preus, situant-los als nivells més baixos dels darrers quatre anys. A la Llotja de Cereals de Barcelona, en només una setmana, la cotització de l'ordi ha descendit als 198 euros la tona (2 euros menys), mentre que el blat ha passat de 226 euros la tona l'1 de juliol de 2025 a 219 euros, una caiguda de set euros per tona. L'única excepció és el panís, que ha registrat un lleuger augment de dos euros, arribant als 226 euros per tona.

