Societat
Forn J. Martí Llaràs aconsegueix el segon premi entre els forns catalans
El Rusc dels Alamús, entre els 25 millors forns de Catalunya
El reconegut Antic Forn J. Martí Llaràs s'ha posicionat com un dels millors establiments de fleca de Catalunya després d'aconseguir el segon lloc en el prestigiós concurs que selecciona els 25 millors forns catalans. Aquest guardó confirma l'excel·lència i la qualitat dels productes elaborats per Jordi Martí, propietari d'aquest emblemàtic forn lleidatà que continua mantenint les tradicions fleques.
El jurat del certamen ha valorat especialment la qualitat dels productes artesanals del Forn J. Martí Llaràs, que ha sabut combinar la tradició amb la innovació en les seves elaboracions. Aquest reconeixement se suma a la llarga trajectòria d'aquest establiment, que s'ha convertit en tot un referent del sector a la província de Lleida i ara també a nivell català.
A més del Forn J. Martí Llaràs, Lleida ha destacat notablement en aquest concurs amb quatre forns més classificats al Top 25 de Catalunya. Entre els establiments lleidatans reconeguts es troben L'Albi, El Rusc, Borges i Papanbread, demostrant així la força i qualitat del sector flequer a les terres lleidatanes.

