Fruita de pinyol de Lleida inicia campanya amb qualitat superior i preus millorats

03/06/2025

La producció prevista caurà un 2% respecte l'estiu anterior, amb davallades més pronunciades a Grècia i Turquia, mentre les altes temperatures impulsen el consum

La campanya de fruita de pinyol a Lleida ha començat amb la recol·lecció de les primeres varietats primerenques de préssecs, nectarines i paraguaians. L'inici s'ha produït amb un retard d'entre quatre i sis dies en comparació amb l'any anterior, un endarreriment menor que els deu dies registrats a Múrcia. Segons ha explicat Josep Cabré, responsable del sector fructícola d'Unió d'Unions, els preus en origen actualment són més elevats que els de l'any passat per les mateixes dates, tot i que la comparativa resulta complexa per la diferència temporal en la sortida al mercat.

El sector fructícola lleidatà afronta aquesta temporada amb optimisme malgrat que les previsions apunten a una lleugera disminució del volum productiu. Tant Afrucat, l'associació empresarial catalana del sector, com el Departament d'Agricultura, estimen que la producció experimentarà una davallada del 2% a la demarcació lleidatana, tot i les diverses calamarsades que s'han registrat durant aquesta primavera especialment tempestuosa.

Cabré ha assenyalat que si aquestes mateixes tempestes de pedra haguessin arribat més tard, els efectes haurien estat molt més perjudicials. El fet que fossin episodis primerencs ha permès minimitzar els danys, encara que ha recordat que hi ha finques on el granís va malmetre completament la collita.

Competència reduïda als mercats europeus

Un factor positiu per als productors lleidatans és que grans competidors com Grècia i Turquia veuran significativament reduïda la seva producció aquesta temporada. A nivell europeu, el sector estima una caiguda global del 7% en la producció de fruita de pinyol.

Quant a la qualitat del producte que surt al mercat des de Lleida, Josep Cabré ha destacat que és "molt bona". A més, un altre element favorable és la situació a Múrcia, que tot i haver començat amb un retard de fins a deu dies, ha tingut una comercialització fluida. En aquest sentit, el responsable sectorial descarta el temut solapament entre l'oferta murciana i lleidatana que en campanyes anteriors ha generat problemes significatius de preus i saturació als mercats.

Les altes temperatures impulsen la demanda

La demanda actual per part dels consumidors és considerable i les elevades temperatures estan afavorint el consum de fruites típiques d'estiu. "Calor és sinònim de síndria, de meló, de nectarines, préssecs i paraguaians", ha afirmat el responsable del sector d'Unió d'Unions.

Segons les estimacions oficials, la collita assolirà les 160.050 tones de nectarina, un 2% menys respecte a l'any passat, però un 11% més en comparació amb la mitjana dels últims cinc anys. El segueix el préssec pla o paraguaià, amb 98.640 tones, un 4% menys, però un 1% més que la mitjana quinquennal. Pel que fa al préssec roig, amb 72.520 tones previstes, s'espera un augment de la producció del 2% respecte a l'any passat i d'un 5% en relació amb la mitjana dels últims cinc exercicis.

Infolleida