El lleidatà Josep Ramon Cases reivindica la cuina dolça d’aprofitament

18/09/2026

El pastisser lleidatà Josep Ramon Cases, de Sucre i Disseny d’Alcarràs, va impartir dimecres el primer taller de cuina d’aprofitament a l’Espai Sunka de Lleida, i va fer tres propostes de pastisseria d’inspiració italiana.
Judit Montoy