Maials celebra la 20ª Fira de l'Oli Verd

19/11/2017

S'espera que durant tot el cap de setmana es venguin prop de 15.000 litres d'oli

La Fira de l'Oli arriba a la vintena edició convertida ja en una cita ineludible i referent del sector i amb l'atractiu de poder tastar el primer oli de la temporada. Enguany s'ha començat a collir dues setmanes abans del que es habitual. La maduració ha vingut molt avançada però de forma escalonada, transformant bastant oli que ha permès donar uns bons rendiments i un producte d'alta qualitat en un any amb un fruit molt net i depurat.

Enguany la fira també ha comptat amb una jornada tècnica de tipologies d'oli d'oliva i les seves qualitats, destinada a transmetre als participants els criteris perquè puguin tenir un bon coneixement en el moment de comprar l'oli.

L'Oli és el gran reclam d'una fira però que compta amb una gran varietat d'ofertes. Tallers, jornades tècniques, xerrades i visites, a més de comptar amb un centenar d'estands i expositors, donant especial importància a la promoció dels productes de proximitat.

S'espera que durant tot el cap de setmana es venguin prop de 15.000 litres d'oli.
Marc Piqué (Lleida Tv)